企管部2020年工作汇报材料
一、2019年重点工作完成情况
(一)集采综合管理
有效推动公司集采管理平台运转。一是完善公司层级酒店集采类管理制度的建章建制,并发文实施;二是督促和指导集采平台建立健全集采实施细则、完善组织架构,推进集采工作如期实施,达到阶段性成果。
(二)质量管理
有效推动公司质量管理平台运转,督促各酒店健全并运行内部质量控制机制,各酒店携程评分显著提升。一是质量平台全面运行,开展月度质量贯标培训12次、季度运营巡检4次,发布慧评报告12期、酒店内参12期,督促各酒店完成质检及网评整改;二是质量工作由面及点,通过开展专项工作、成立专项小组、实施管理诊断、组织贯标辅导等方式,有效督促云阳店顺利通过市级星评监督性复核;三是以赛带训,配合公司工会完成集团酒店技能大赛的组织承办工作,完成了各项赛制及评判标准的制订,组织各酒店提升服务技能;四是推进餐饮类改革,有效开展两江假日招牌菜品提炼专项工作,促进酒店餐饮菜品创新研发。
(三)酒店管理体系建设
围绕公司与丽之呈合作契机,深化公司酒店管理运营标准化建设。深度完成了2.0版本各类运营手册及联名品牌下运营手册的梳理成册,全套共计30册分册均已成册。
(四)安全生产
贯彻落实集团安全工作统筹部署,有效达成全年双零目标。一是健全了公司各级安全生产责任制;二是完善发布19版《安全生产管理手册》、《酒店安全防损管理手册》,督导各级相应成册;三是制订发布《年度安全生产工作要点》、《年度安全生产目标考核管理办法》,指导各单位开展全年安全日常管理工作;四是按法定要求组织落实了全年安宣传教育、集中培训、演习演练、安全生产月活动,贯彻落实了全年各级安全会议、安全检查,确保各安全主体单位整改落实;五是统筹协调下属安全主体单位顺利通过国资委安全飞行检查、两会接待安全检查等专项检查工作。
二、存在的问题和差距
(一)集采综合管理有待加强
一是公司采购管理制度目前存在薄弱环节;二是应进一步围绕集团最新发布的采购管理机制,理顺公司集采业务流程;三是推进公司集采达到保品质、防风险、降成本的综合效果。
(二)质量管理有待优化
一是公司各酒店质量管理水平参差不齐;二是应核心围绕酒店资产运营效益的提升,进一步优化质量管理工作两级运转。
(三)促进各酒店运营管理专业化提升
一是借助公司搭建丽呈平台契机,确保组织各酒店与携程开展实质业务性合作实施落地;二是确保市场化管理输出酒店数量达到集团指标要求。
(四)督促公司9项专项维修项目按规范流程贯彻落实
(五)围绕存量盘活完善公司资产管理相关机制
一是公司目前资产出租类管理制度存在薄弱环节;二是公司及各单位层级的资产台账有待建立健全。
(六)围绕集团考核修订公司对下属企业考核机制
三、2020年工作计划
(一)集采综合管理
一是修订公司层级采购管理制度,二是监督指导公司集采平台修订集采实施规范,三是有针对性地统筹解决集采实施过程中的痛点问题,如集采范围、集采品类的技术标准等。
(二)酒店质量管理
一是结合丽呈各类培训,提高对各酒店贯标培训的专业度,使各酒店切实能通过该培训提升产品品质、服务意识、运营效率;二是要持续做好经营创新、服务输出的组织工作;三是督促各酒店在19年基础上持续优化本店层级质量管理机制及运行,在公司质量平台统筹指挥下,促进本酒店产品服务质量呈螺旋式上升;四是要切实加强宾客满意度管理,尤其重视网评管理,有针对性地促进软硬件产品质量提升。
(三)酒店运营管理
一是向公司5家酒店发布丽呈(联名品牌版本)共计14套酒店管理手册,对新建《店总运营指导手册》、《HACCP餐饮管理手册》、《CRM顾客关系指南》予以指导实施;二是结合互联网+酒店运营,持续体系化建设自有产权运营管理体系,并打通合资公司平台与上海丽呈的市场拓展、营销及会员、运营等衔接。
(四)维修项目管理
一是按规范流程推进9个专项维修项目,完成决策程序并推
进至于建设程序,督促按集团考核要求落实;二是根据集团维修管理办法编定公司制度。
(五)资产管理
一是修订公司资产出租管理类管理制度;二是组织建立健全公司及下属企业的资产台账;三是督促重宾公司整体招商盘活工作落实至合同签署;四是督促商贸公司推进包行返租清退工作进入司法程序启动。
2020年重点工作目标任务表
部门:企业管理部 填报日期:2020年6月12日
工作 版块 | 目标任务描述 | 分值 | 备注 |
集采 综合 管理 | 1.按集团相关文件,建设公司采购管理制度。 | 10 | |
2.督促集采平台完善集采实施规范、完成公司下达的集采任务。 | 10 | ||
酒店 管理 | 1.确保组织各酒店与携程开展实质业务性合作实施落地,确保市场化管理输出酒店数量达到集团指标要求。 | 10 | |
2.完成12期质量贯标培训、4期运营(及安全)巡检。 | 10 | ||
维修 管理 | 1.推进专项维修项目,完成决策程序并推进至建设程序。 | 10 | |
2.按集团文件编定公司维修管理制度。 | 10 | ||
资产 管理 | 1.修订公司资产出租管理类制度,完善台账建设。 | 10 | |
2.督促重宾公司整体招商盘活工作落实至合同签署。 | 10 | ||
3. 督促商贸公司推进包行返租清退工作至启动司法程序。 | 10 | ||
企业 管理 | 1.修订公司对下属企业经营考核机制。 | 10 | |
合计 | 100 |
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